Les maladies d’origine alimentaire peuvent frapper de manière soudaine et inattendue. Il est important d’être préparé à ces situations et de savoir quelles mesures prendre pour protéger votre famille. Notre article vous fournira les informations essentielles que vous devez connaître sur l’intoxication alimentaire. Nous aborderons la manière de diagnostiquer rapidement les symptômes de cet inconfort, ainsi que les mesures à prendre pour en soulager les effets.
Les symptômes les plus courants
Les signes de manifestations les plus courantes sont les suivants :
- Crampes ou douleurs abdominales ;
- selles anormales ou diarrhée ;
- Mictions fréquentes ;
- Fièvre accompagnée de frissonnement ;
- Fatigue générale ;
- Essoufflement ;
- Douleurs musculaires ;
- Maux de tête ;
- Maux de gorge et toux ;
- Nausées et vomissements.
Il est important de noter qu’un bon nombre de ces symptômes sont similaires à ceux d’autres maladies. La meilleure façon d’être sûre que vous êtes victimes d’une intoxication alimentaire est de consulter au plus vite un médecin. Pour recevoir les soins nécessaires à temps, contactez un service ambulancier, comme l’entreprise AMBULANCE PHS ASSISTANCE. Cette compagnie d’ambulance dispose des équipements nécessaires pour évacuer une personne malade en toute sécurité.
Diagnostic d’une intoxication alimentaire
Le professionnel de la santé sera le seul en mesure de diagnostiquer la maladie rapidement et avec précision. Par ailleurs, la victime devra passer une série de tests et un examen médical à cet effet.
Vérifications à faire :
- Signes d’éruptions cutanées, de lésions ou autres anomalies
- Évaluation de vos signes vitaux tels que la température, le pouls et la respiration pour déterminer si vous avez de la fièvre ;
- Prise d’un échantillon de sang ou de selles afin de trouver l’origine de la maladie.
Options de traitement des maladies d’origine alimentaire
Votre plan de traitement peut varier en fonction de la gravité de la maladie que vous avez contractée. En résumé, le médecin prescrit les directives suivantes :
Se reposer
Cela permettra à votre corps de combattre correctement la maladie et d’éviter qu’elle ne s’aggrave.
Boire beaucoup d’eau
Pour éviter de vous déshydrater, il est important de boire beaucoup d’eau, de préférence bouille. C’est important à la fois pour le traitement et pour la prévention d’autres complications médicales.
Respecter à la lettre la posologie du médecin
Vous devez prendre vos médicaments à une heure précise pour vous rétablir plus rapidement et éliminer les toxines présentes dans votre corps.
Nettoyer ses aliments et son environnement de vie
Il est important de bien nettoyer votre maison ainsi que vos aliments. Pour cela, désinfectez toutes les surfaces afin d’éliminer tous les microbes. Mangez une nourriture saine est aussi important pour que votre corps puisse récupérer des forces.
Prendre des mesures préventives
- Vérifiez la date de péremption de la nourriture que vous achetez ;
- Lavez bien vos aliments ;
- Désinfectez toujours vos mains avant de manger ou avant de préparer le repas ;
- Stockez vos courses dans un endroit propre et sec, à l’abri de la lumière ;
- Conservez les aliments périssables dans le réfrigérateur ;
- Utilisez une liquide vaisselle pour décrasser les ustensiles de cuisine ;
- Nettoyez votre plan de travail pour éviter la contamination croisée.
Que faire en cas d’urgence ?
Si un membre de votre famille ressent l’un de ces symptômes. Emmenez-le vite à l’hôpital, afin que la maladie puisse être correctement traitée. Ensuite, pour ne pas aggraver votre état de santé, il est important de manger des aliments légers et faciles à digérer. Restez bien hydraté et reposez-vous suffisamment.
